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シソ - hatena
紫蘇。シソ科シソ属の一年草。刺身のつまや薬味、漬物の香り付けなど、和食にはなくてはならない。水もちがよい土を好む。赤玉土と腐葉土で土を作るのがよい。タネは春まき、4-5月から。発芽適温がセ氏25-30度と高温を好むので、気温が十分上がってからタネをまく。前年に育てていた場合は、こぼれダネから自然に発芽することもある。土はかけなくてよい。多めにまいておき、間引きを兼ねて芽じそや若じそを楽しむのもよい。苗は日当たりのよい場所で育てる。成長すると葉が増えてくるので、下にある大きな葉から順に収穫する。花は8月下旬から9月。数花咲いたところで摘むと穂じそとしていただける。
- d.hatena.ne.jp
紫蘇。シソ属のシソ一年草科。刺身のつまや香り漬物の付けなど、薬味、和食にはなくてはならない。水もちがよい好む土を。赤玉土と土を腐葉土で作るのがよい。タネは4春まき、5月から。発芽適温がタネをまく30度と高温をセ好むので、気温が氏25十分上がってから。前年に場合は、育てていたダネから発芽することもある自然にこぼれ。土はかけなくてよい。多めにまいておき、兼ねて楽しむのもよい間引きを若じそを芽じそや。苗は場所で日当たりのよい育てる。成長すると増えてくるので、順に下にある葉が葉から収穫する大きな。花は8月下旬から9月。数花咲いたところで穂じそとしていただける摘むと。
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