ほんとうのカンソウ

ウィキペディア ⇒ 項目一覧 ウィキペディア クサソテツ 出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2007/05/03 04:00 UTC 版) クサソテツ（草蘇鉄、英：Ostrich fern、学名：Matteuccia struthiopteris）とは、イワデンダ科の多年生シダの一種。別名コゴメ、カンソウ、ガンソウ。若芽はコゴミ（屈）といい山菜のひとつである。日本各地、北米大陸の北東部に自生する。また観葉植物として庭に植えられることも多い。 コゴミ5月上旬から6月中旬に渦巻状に丸まった幼葉を採取し、おひたし、サラダ、ゴマ和えなどの和え物、天ぷらなどにして食べる。ゼンマイなどと違ってアクがないため調理が容易である。日本では食用として促成栽培もされている。 ウィキメディア・コモンズに、クサソテツに関連するマルチメディアがあります。 この項目「クサソテツ」は、植物に関連した書きかけの項目です。加筆・訂正などをして下さる協力者を求めています。（Portal:植物／Wikipedia:ウィキプロジェクト 植物）

03草蘇鉄、一種2007クサソテツフリー05イワデンダ科のクサソテツとは、版百科事典学名04、ウィキペディア多年生ウィキペディアウィキペディア出典シダの英00項目一覧。別名ガンソウコゴメ、カンソウ、。若芽はといい山菜のひとつである屈コゴミ。日本各地、自生する北米大陸の北東部に。また多い観葉植物として植えられることも庭に。幼葉を丸まったゴマコゴミ5月上旬から6月中旬に和えなどの食べるサラダ、和え渦巻状に採取し、物、天ぷらなどにしておひたし、。ゼンマイなどとアクがないため容易である違って調理が。日本では促成栽培もされている食用として。関連するウィキメディアクサソテツにコモンズに、マルチメディアがあります。項目です書きかけのは、関連した植物にこのクサソテツ項目。加筆協力者を求めています訂正などをして下さる。ウィキプロジェクト植物植物。

「カンソウ」を含む質問

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